ОСВІТНЯ ПРОГРАМА
готельно-ресторанна справа та кейтерінг

J2

Вітаємо вас на сторінці освітньої програми "Готельно-ресторанна справа та кейтерінг" Фахового коледжу КПУ. Ця програма призначена для підготовки фахівців, які володіють необхідними знаннями і навичками для ефективного управління готелями та ресторанними закладами. Наша місія – забезпечити студентів глибокими теоретичними знаннями і практичними навичками, які дозволять їм успішно працювати в динамічній індустрії гостинності.
Освітньо-професійна програма:
Готельно-ресторанна справа
Галузь знань:
J Транспорт та послуги
Спеціальність:
J2 Готельно-ресторанна справа та кейтерінг
Кваліфікація:
Фаховий молодший бакалавр з готельно-ресторанної справи та кейтерингу
Освітньо-професійний ступінь:
Фаховий молодший бакалавр
Мови викладання:
Українська
Термін навчання:
На базі 9 класів
3 роки
На базі 11 класів
2 роки
✏️ Опис програми
Програма "Готельно-ресторанна справа" Фахового коледжу КПУ охоплює всі основні аспекти управління готельними і ресторанними закладами, включаючи організацію обслуговування клієнтів, управління персоналом, фінансовий контроль та маркетинг. Студенти отримують знання про сучасні тенденції в індустрії гостинності, стандарти обслуговування, а також про ефективні методи управління і оптимізації бізнес-процесів.
📌 Цілі та завдання програми
Основними цілями програми "Готельно-ресторанна справа" є:
  • Надання студентам фундаментальних знань про управління готелями та ресторанами, включаючи організацію обслуговування клієнтів, управлінські процеси та маркетинг.
  • Вивчення методів створення і підтримання високих стандартів обслуговування, управління персоналом, а також розробки і реалізації стратегій для покращення ефективності роботи закладів.
  • Формування навичок у сфері клієнтського сервісу, управління гастрономічними послугами і організації спеціальних заходів, таких як банкетів і корпоративів.
👉 Важливі аспекти та переваги вибору цієї програми
Вибір програми "Туризм і рекреація" в Коледжі КПУ має декілька ключових переваг:
  • Теоретична глибина: Програма забезпечує студентів всебічним розумінням управлінських і операційних аспектів готельного та ресторанного бізнесу, включаючи сучасні тенденції і технології.
  • Практична орієнтація: Студенти мають можливість проходити практику в готелях і ресторанах, а також працювати над реальними проектами, що сприяє набуттю практичного досвіду.
  • Клієнтський сервіс: Програма акцентує увагу на розвитку навичок високоякісного обслуговування клієнтів, що є ключовим для успішної кар'єри в індустрії гостинності.
Програма "Готельно-ресторанна справа" в Коледжі КПУ є ідеальним вибором для тих, хто прагне отримати поглиблені знання і навички в управлінні готелями та ресторанами, а також розвинути свою кар'єру в сфері гостинності.
спеціальності
Тут ви знайдете інформацію про доступні спеціальності в Коледжі КПУ, включаючи їх опис, можливості кар'єрного зростання та вимоги для вступу.
A4 Середня освіта (спеціалізація Фізичне виховання)
A7 Фізична культура і спорт
B2 Дизайн
C7 Журналістика
D1 Облік та оподаткування
D2 Фінанси, банк. справа, страхування та фондовий ринок
D3 Менеджмент
D5 Маркетинг
D6 Секретарська та офісна справа
D7 Торгівля
F2 Інженерія програмного забеспечення
G13 Харчові технології
G18 Геодезія та землеустрій
I10 Cоціальна робота та консультування
J2 Готельно-ресторанна справа та кейтеринг
J3 Туризм та рекреація
кОНТАКТИ
Директор
(061) 228-08-25
Деканат
(061) 228-08-41
(050) 454-28-71
Електрона пошта
college.cpu@gmail.com
Приймальна комісія
(050) 456-18-75